干丝怎么做好吃呢？？
干丝怎么做好吃？如何做炒干丝怎么<爱尬聊_百科>做好吃 炒干丝
渔舟唱晚DTS 2021-08-01 10:54 材
主料豆腐皮2张 辅料干辣椒6个姜1块孜然粉1/2茶匙咖喱粉1/2茶匙五香粉1/2茶匙盐1茶匙鸡精1/2茶匙香油1茶匙芝麻2茶匙
步骤
炒干丝的做法步骤11.原料图。干辣椒剪丝泡水沥干，姜切细丝。
炒干丝的做法步骤22.豆腐皮卷起来，这是切细丝的小窍门。
炒干丝的做法步骤33.切丝，比外头卖的还要细。
炒干丝的做法步骤44.锅里放油炸姜丝，成微黄色，把多余的油控出来，锅里留沾锅底一点点即可。
炒干丝的做法步骤55.放入干辣椒，芝麻，倒入咖喱粉孜然粉五香粉，煸炒两下，倒入豆腐皮丝。用筷子翻拌。
炒干丝的做法步骤66.淋2茶匙炸姜的油，调入盐，鸡精，翻炒均匀。
炒干丝的做法步骤77.出锅淋点香油提味即可。
qkoufu1730 2021-08-01 10:57 蒜苗炒豆干丝
【食材准备】：
豆干丝300克、蒜苗2根、干辣椒3根、生抽1勺、内盐1克、糖1克
【制作步骤】容：
1、豆干比一般的豆干质地要硬许多，所以在烹饪之前要先泡发一下，用温开水泡一夜，之后再进行烹饪，这样的操作能够使豆干丝的口感更好。
2、泡发后的豆干丝看起颜色比之前要浅一些，沥干水分就可以备用了，蒜苗斜刀切段，干辣椒切段。
3、锅中烧热少许油，爆香干辣椒。
4、闻到呛辣的味道，把豆干丝倒入锅中，开中火翻炒，加入少许生抽、盐、糖调味提鲜。
5、豆干丝炒香，把蒜苗倒入锅中，开大火翻炒使蒜苗断生。
6、快速的兜炒几下，炒出满满的镬气，这个时候就可以关火了。
魏江平2012 2021-08-01 11:00 爆炒鱿鱼干
鱿鱼干是之前亲戚送的，从青岛带回来的，当时把新鲜的海鲜都吃了，就把这干货易保存的留了下来。这个鱿鱼干的做法和新鲜鱿鱼大致一样。
食材
主料干鱿鱼2只 辅料青椒半个胡萝卜1个洋葱1个
步骤
1. 准备好鱿鱼干。
2.将干鱿鱼泡几小时。
3.泡发后切条。
4.入沸水中焯熟。
.捞出备用。
6.青椒切丝。
7.胡萝卜切丝。
8.洋葱切丝。
9.锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。
10.放入鱿鱼。
11.放入胡萝卜、青椒、洋葱。
12.放入酱油。
13.放入料酒。
14.放入蚝油。
15.放入盐。
16.放入味精即可。
小贴士
1 鱿鱼一定要泡发。
2 鱿鱼熟后再放入蔬菜翻炒。
3 全程要大火。
骆文国 2021-08-01 11:03 泡发以后和五花肉一起炖
哎呀呀高兴高兴 2021-08-01 11:08 。
M24****0014 2021-08-01 11:14 主料干丝200克
辅料油适量 盐适量 青椒适量 老抽适量
步骤1.干丝两张
2.切成细丝
3.热锅入油,先爆香青椒
4.倒入切好的干丝翻炒
5.洒入盐
6.倒入酱油
7.翻炒均匀即可
8.入盘上桌
渔舟唱晚DTS 2021-08-01 10:54 材
主料豆腐皮2张 辅料干辣椒6个姜1块孜然粉1/2茶匙咖喱粉1/2茶匙五香粉1/2茶匙盐1茶匙鸡精1/2茶匙香油1茶匙芝麻2茶匙
步骤
炒干丝的做法步骤11.原料图。干辣椒剪丝泡水沥干，姜切细丝。
炒干丝的做法步骤22.豆腐皮卷起来，这是切细丝的小窍门。
炒干丝的做法步骤33.切丝，比外头卖的还要细。
炒干丝的做法步骤44.锅里放油炸姜丝，成微黄色，把多余的油控出来，锅里留沾锅底一点点即可。
炒干丝的做法步骤55.放入干辣椒，芝麻，倒入咖喱粉孜然粉五香粉，煸炒两下，倒入豆腐皮丝。用筷子翻拌。
炒干丝的做法步骤66.淋2茶匙炸姜的油，调入盐，鸡精，翻炒均匀。
炒干丝的做法步骤77.出锅淋点香油提味即可。
qkoufu1730 2021-08-01 10:57 蒜苗炒豆干丝
【食材准备】：
豆干丝300克、蒜苗2根、干辣椒3根、生抽1勺、内盐1克、糖1克
【制作步骤】容：
1、豆干比一般的豆干质地要硬许多，所以在烹饪之前要先泡发一下，用温开水泡一夜，之后再进行烹饪，这样的操作能够使豆干丝的口感更好。
2、泡发后的豆干丝看起颜色比之前要浅一些，沥干水分就可以备用了，蒜苗斜刀切段，干辣椒切段。
3、锅中烧热少许油，爆香干辣椒。
4、闻到呛辣的味道，把豆干丝倒入锅中，开中火翻炒，加入少许生抽、盐、糖调味提鲜。
5、豆干丝炒香，把蒜苗倒入锅中，开大火翻炒使蒜苗断生。
6、快速的兜炒几下，炒出满满的镬气，这个时候就可以关火了。
魏江平2012 2021-08-01 11:00 爆炒鱿鱼干
鱿鱼干是之前亲戚送的，从青岛带回来的，当时把新鲜的海鲜都吃了，就把这干货易保存的留了下来。这个鱿鱼干的做法和新鲜鱿鱼大致一样。
食材
主料干鱿鱼2只 辅料青椒半个胡萝卜1个洋葱1个
步骤
1. 准备好鱿鱼干。
2.将干鱿鱼泡几小时。
3.泡发后切条。
4.入沸水中焯熟。
.捞出备用。
6.青椒切丝。
7.胡萝卜切丝。
8.洋葱切丝。
9.锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。
10.放入鱿鱼。
11.放入胡萝卜、青椒、洋葱。
12.放入酱油。
13.放入料酒。
14.放入蚝油。
15.放入盐。
16.放入味精即可。
小贴士
1 鱿鱼一定要泡发。
2 鱿鱼熟后再放入蔬菜翻炒。
3 全程要大火。
骆文国 2021-08-01 11:03 泡发以后和五花肉一起炖
哎呀呀高兴高兴 2021-08-01 11:08 。
M24****0014 2021-08-01 11:14 主料干丝200克
辅料油适量 盐适量 青椒适量 老抽适量
步骤1.干丝两张
2.切成细丝
3.热锅入油,先爆香青椒
4.倒入切好的干丝翻炒
5.洒入盐
6.倒入酱油
7.翻炒均匀即可
8.入盘上桌
