云南不只有米线,说说云南各地的特色美食?
云南是中国少数民族的聚居地,中国56个民族中,云南就有52个,每个城市都有着独特民俗和当地的特 色 小 吃。今天就来说说云南各地的特 色 美 食。
昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭、木瓜水、水果玉米、炸土豆、包浆豆腐、老奶洋芋
楚雄:野生菌、彝族菜
大理:白族菜、白族三道茶、邓川乳扇、洱海鱼、洱海海菜、巍山耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、炸生皮
丽江:纳西菜、丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果
迪庆:藏族风味、酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干
西双版纳:傣族菜肴、傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭
保山:蒲缥甘蔗、腾冲大救架(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉
德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达、芒市泡菜
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝
文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭
红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭、石屏豆腐
玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水
普洱:野菜、民族菜、米干(卷粉)、普洱茶
临沧:稀豆粉、鸡肉烂饭、滇红茶、粑粑卷
怒江:怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣
怎么样,看到这么多的美食,是不是更加憧憬云南的生活啦。
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以腾冲传统菜肴为基调,展现当地独树一帜的特色风味,时鲜野菜、和顺土锅子都为陪衬,林源饭庄凝聚了“刀山火海”的野生菌,鲜美味道闻之流涎,食之难忘。
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故宫又名紫禁城,位于北京市中心、天安门广场北1公里、景山南门对面,东西宽753米,南北长961米,面积达72万平方米,是世界上规模最大的宫殿建筑群,被誉为世界五大宫之首。
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·开在四方街上的老字号喜洲粑粑,现点现做,趁热吃味道会更好。·有两种口味,咸的肉馅和甜的玫瑰豆沙馅,老板会切成几小份。·人气蛮高的一家店,上过CCTV-4台,有时候会遇到排队的情况。
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·星光夜市是西双版纳新兴的夜市之一,也是旅游度假区告庄西的一个景点之一,一般傍晚7点开市。·主要是美食小吃和各种特色手工艺品,这里比滨江夜市要干净很多。·夜市均是由小摊主组成,他们有的是当地人有的也像游客一样来自五湖四海。·这里有很多摊主卖工艺品、民族服饰、宝石首饰等。
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