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银耳百合猪骨汤的简单做法
银耳百合猪骨汤是广东常见的一道汤。来分享一下银耳百合猪骨汤的简单做法,往<爱尬聊_百科知识>下看看。
材料:
银耳200克,百合100克,红枣50克,猪骨400克
做法:
1.首先,银耳和百合要提前用温水浸泡,记得去核红枣。
2.然后把锅里的水烧开,捞出猪骨,用冷水冲洗干净。
3.将银耳、百合、红枣、猪骨、生姜依次放入汤锅中。
4.大火煮开后,改小火慢慢煮2小时左右。最后加盐调味。
小贴士
煮老火汤的盐一般最后加!
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