【澳洲】雪梨十大绝不能错过美食，肉派生蚝炸鱼薯条，吃的喝的通通告诉你？

除了歌剧院和海港大桥，悉尼实际上是一个美食天堂。受英国文化的影响，加上澳大利亚独特的地方风味，悉尼有许多只能在当地吃的独家美食。今天小游就给大家介绍十大地方菜，来悉尼一定要吃，一定要喝！

1.肉饼

肉饼是澳大利亚当地标志性的小吃。它的外皮酥脆，充满奶味。搭配牛肉或鸡肉等不同口味令人满意。因为澳大利亚曾经是英国的殖民地，自然热爱肉饼，在澳大利亚发展了许多独特的肉饼文化。

【推荐店铺：哈利车轮咖啡馆】

哈利的咖啡馆de wheels的肉饼特别之处在于他为单调的肉饼搭配了不同的食材，其中最畅销的肉饼哈利的Tiger在肉饼上加了一层绿豆糊和第二层土豆泥，然后浇上独特的肉汁，不到10澳币。这是一种便宜的食物，来悉尼一定要尝尝。

如果时间允许，小游建议你去Wooloomooloo的Harry 's cafe de wheels店，这是一款位于海军港旁的特色餐车，装修复古可爱，氛围很棒。吃完饭还可以沿着海军港散步，欣赏沿途的美景。

地址：新南威尔士州终极2007，哈里斯街562号(Woolloomoloo商店，谷歌地图)。

网站：哈利的车轮咖啡馆。

价格：每人约6 ~ 20澳元。

电话：(02) 9357-3074。

营业时间：周一周二8:30至1:00，周三周四8:30至2:00，周五8:30至：00，周六9336000至4:00，周日93:00至13:00。

交通：坐火车到国王十字车站，然后步行15分钟左右到海军港。

[推荐店铺：馅饼脸]

在悉尼街头和各大商场的美食区，连锁馅饼脸随处可见。在肉馅饼上画各种表情是他的特色，并以此闻名。当你来到悉尼，你不妨寻找机会尝试这种可爱的小吃。

价格：约4 ~ 5澳元。

网站：馅饼脸。

营业时间：根据门店不同，有的门店24小时营业。

2.生蚝

鱼市上随处可见美味香甜的牡蛎，是你来这里必吃的食物。其次，有各种各样的海鲜，如鱼、虾、蟹、贝类、蛤蜊、章鱼和龙虾。当你来到悉尼鱼市时，不可能享受到大海的新鲜味道。悉尼鱼市是南半球最大的鱼市，销售的产品数量仅次于日本的筑地市场。它是游客来悉尼时可以安排的景点之一，集各种渔获和美食于一体。

地址：2009年新南威尔士州悉尼圣皮尔蒙特桥路银行(谷歌地图)。

网站：悉尼鱼市

营业时间：周一至周日07:00至16:00。

交通：乘坐轻轨电车，在鱼市下车，然后过马路。

3.鱼和薯条。

受英国文化的影响，鱼和薯条也是澳大利亚人必不可少的食物。用当地的甜肥鱼，炸至金黄酥脆，搭配大人小孩都喜欢的炸薯条。它们可以搭配柠檬汁、盐和胡椒或酸奶酱、蛋黄酱和塔塔酱，所有这些都非常清爽。澳大利亚人爱吃鱼和薯条，甚至把它们当正餐吃。当你来澳大利亚时，你必须尝尝当地的鱼和薯条。

[推荐商店：海港底部]

地址： 21巴尔莫勒尔海滩广场(谷歌地图)。

网站：海底。

营业时间：周一至周日9:00至20336000。

交通：从圆形码头乘轮渡到莫斯曼，到达巴尔莫勒尔海滩后步行。

在威亚雅站前公交总站A站乘坐247路公交车，在军事路吐路口下车。沿着军事路走。

另一样必吃的澳洲平民小吃就是香肠派皮卷，顾名思义就是把香肠卷在派皮内，但其实正统的香肠卷是用「香肠的内馅」包裹在卷内，等同于是在派皮内包裹碎肉烘烤，跟肉派有异曲同工之妙，并非名字听起来是包着整根香肠的派皮卷。咬下去饱满多汁，加上番茄酱更是增添风味。

【推荐店家：Central Baking Depot】

地址：37 Erskine Street Sydney, 2000（Google地图）

网站：Central Baking Depot

电话：02-9290-2229

营业时间：周一至周五7:00至16:00、周六7:30至13:30、周日公休

交通：搭乘公车288、290、292至Sussex St at Erskine St下车后步行约1分钟。

【推荐店家：Bourke Street Bakery】

除了派皮卷，也千万不能错过Bourke Street Bakery的热门商品法式布蕾塔(Brulee Tart<爱尬聊_健康养生>) 。

地址： 633 Bourke Street, Surry Hills （Surry Hills本店，Google地图）

网站： Bourke Street Bakery

电话：+61 2 9699 1011

营业时间：周一至周五7:00至18:00，周六、日7:00至17:00

交通：搭乘公车301、302、303、352至Crown St at Miles St下车后步行约6分。

5.猪肋排

鲜嫩的猪肋排，稍微一咬就可以骨肉分离，使用独特的酱汁烘烤入味，直到外皮呈现焦糖化，鲜嫩又多汁。吸引不少世界各地的饕客前往朝圣，也在雪梨造成一股美食风潮。

【推荐店家：Hurricane's Grill】

地址：130 Roscoe Street, Bondi Beach, Sydney, NSW, Australia（Bondi Beach本店，Google地图）

网站：Hurricane's Grill

电话：02-9130-7101

营业时间：周一至周四12:00至22:30、周五至周日12:00至23:00

交通：搭乘333、380、381至Campbell Pde opp Bondi Park站下车，步行约1分钟。

6.牛排

来到牛肉的原产地，当然不能不试试当地的牛排啦！比起其他城市，在雪梨更是能够找到许多价格实惠又好吃的牛排馆，与其他消费较高的澳洲餐厅比起来，牛排的价格相对合理许多，绝对是另外一个平价好选择。但在这边小优要提醒大家，在雪梨的五分熟，对于台湾人来说可能相对较熟，在台湾喜欢吃五分熟的人，建议可以点三分熟才会刚刚好喔。

【推荐店家：HelmBAR BISTRO】

地址：7 WHEAT RD, DARLING HARBOUR NSW 2000

联络电话：(02) 9290 1571

网站：HelmBAR BISTRO

交通方式：巴士或轻轨电车至达令站Darling Harbour 下车后步行。

7.西瓜蛋糕

Black Star Pastry是一间荣获CNN排名前十名的雪梨甜点店，其中的西瓜蛋糕被列为来到雪梨必吃的甜点之一。层层堆叠的蛋糕与西瓜分层交错，因为西瓜的水分导致蛋糕吃起来既不干涩，甚至多了一分爽口的滋味，搭配上层草莓的酸甜以及一点的花香及果仁香，口味不会太腻而是非常清爽，是连男生也会喜欢的甜点，来到雪梨，没有不吃的道理呀！

【推荐店家：Black Star Pastry】

地址：277 Australia St, Newtown NSW 2042（Newtown本店，Google地图）

网站：Black Star Pastry

电话：+61 2 9557 8656

营业时间：周一至周三07:00至1700，周四至周日07:00至1730

交通：搭乘火车至Newtown后步行即可抵达。

8.松饼

自1965年受到美式松饼的美食文化影响，澳洲开了第一间松饼餐厅，到现在松饼在澳洲已经是一项相当流行的食物，发展出许多独有的特色，因此松饼也成为了游客来到澳洲必吃的美食之一。

【推荐店家：Pancakes On The Rocks】

位在雪梨岩石区的Pancakes On The Rocks，最有名的Devil's Delight使用巧克力松饼加上巧克力冰淇淋以及鲜奶油，并淋上巧克力酱，搭配一旁的草莓，松饼吃起来如同布朗尼的口感，浓郁又好吃，是来到雪梨必访的一间人气美食店！

地址：4 Hickson Rd, The Rocks, Sydney（Google地图）

网站：Pancakes On The Rocks

电话：02-9247-6371

营业时间：周一到周日24小时营业

交通：搭乘火车至Circular Quay，徒步8分钟即可抵达。

9.果汁冰沙

虽然跟手摇饮大国——台湾比起来，澳洲街边的饮料种类是少之又少，但由于澳洲当地盛产新鲜莓果，因此水果、莓果类的冰沙是相当有名又好喝的喔！不加糖、使用新鲜莓果、加优格的新鲜冰沙，好喝又无负担。

【推荐店家：连锁果昔店—Boost juice bars】

地址：Shop T14, Suncorp Lane Wynyard,259 George Street,Sydney NSW（ Suncorp Lane Wynyard分店）

网站：Boost Juice Bars

联络电话：(02) 9247-6121

营业时间：7:30am – 5:30pm，六日公休（依各店家营业时间不同）

交通：搭乘公车252、261、288、290、292、M20、M30、M40至Lang Park, York St站下车后步行。

10.红酒

位于雪梨近郊的猎人谷（Hunter Valley）是澳洲最知名的葡萄酒产地。澳洲因恰好的纬度，以及越来越先进的种植、酿造葡萄的技术，对于生产葡萄酒的品质越来越能够在国际上展露头角。如果有机会来到雪梨，不妨安排一趟酒庄之旅，千万不要错过试试当地红酒的机会！