八步教你用电饭煲蛋糕的制作方法？

八步教你用电饭煲蛋糕的制作方法

每次看到面包店做的蛋糕，我都很佩服，也很羡慕，觉得如果能自己做就更好了，但是如果没有烤箱呢？其实很简单。你可以在自己的家用电饭煲里轻松做蛋糕。下面我们来看看怎么做蛋糕。电饭煲做出美味蛋糕的制作方法

材料：电饭煲，搅拌机，两个大碗，四个鸡蛋，100克面粉，10克淀粉，100克糖和葡萄干

做法：

1.把蛋黄和蛋清分成两个大碗

2.1/3的糖放在蛋黄中，2/3放在蛋白质中

3.将蛋黄搅打成淡黄色(一般搅拌1分钟)

4.将蛋白打成奶油状搅拌，直到蛋白能在指尖立起来，直到碗中没有蛋液。如果碗里有蛋液，蛋糕就不会膨胀起来，变成煎蛋卷