百合莲子瘦肉汤 冬季滋阴润燥汤？
百合莲子瘦肉汤
百合能润肺，而莲子富含矿物质，与瘦肉同汤，滋阴润燥，是冬季必不可少的汤品。
百合莲子瘦肉汤的材料
食材：干莲子50克，百合20克，瘦肉500克
配料：枸杞、生姜、盐、淀粉、香油适量。
百合莲子瘦肉汤的做法
1.瘦肉洗净切片。百合洗净，掰成小块。
2.瘦肉切片用淀粉、盐和香油腌制15分钟。
3.莲子洗净打碎，枸杞洗净。
4.将肉汤、姜片和莲子放入砂锅中，用小火煮至莲子变软。
5.最后加入瘦肉煮10分钟，再加入百合煮2分钟，撒上枸杞加盐调味。
百合莲子瘦肉汤的小<爱尬聊_百科知识大全>贴士
瘦肉先用淀粉腌制，煮出来的汤更爽口。
