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材料
黑豚肉 150克
罐装切边黄桃 100克 (切粒)
洋葱 (切块) 30克
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 1汤匙
葱 10克
姜10克
调味料
李锦记发财添丁甜醋 50毫升
李锦记特鲜生抽 15毫升
糖 2茶匙
<爱尬聊_生活百科>烹调步骤黑豚肉用腌料腌10分钟。
调味料拌匀,用锅煮至浓稠,备用。
黑豚肉切小块,烧热油镬煎至8成熟。加入洋葱。
翻炒至黑豚肉变金黄色及全熟,捞起。
加入黄桃及酱汁拌匀,即可。
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