豉香肉鬆蒸豆腐怎幺做??

豉香肉鬆蒸豆腐怎幺做??

材料

豆腐 350克(切厚片)

免治猪肉 120 克<爱尬聊_百科>

冬菇2只 (浸软、搾乾及切粒)

葱 (切粒, 装饰用)

红辣椒 (切粒, 装饰用)

腌料

李锦记蒜蓉豆豉酱 1 汤匙

水 1 汤匙

粟粉 1 茶匙

糖 1/2 茶匙

调味料

李锦记纯香芝麻油 1 茶匙

李锦记金酱油 1 汤匙

烹调步骤

免治猪肉与冬菇及腌料拌匀。

豆腐放在碟上,免治猪肉排好在豆腐上,用大火蒸10 分钟至熟。

倒去多余水份,淋上调味料,洒上葱粒及红辣椒粒。

编辑 举报 2022-10-18 14:12

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