蒜香葱油鸡怎幺做??

蒜香葱油鸡怎幺做??

材料

全鸡1只 (去毛及内脏, 约2½磅)

青葱丝3汤匙

红椒丝1汤匙

李锦记蒜蓉1汤匙

食用油3汤匙

水¼ 杯

生粉2茶匙

腌料

李锦记特鲜鸡汁3汤匙

调味料

李锦记特鲜鸡汁1汤匙

烹调步骤

先取3汤匙特鲜鸡汁将鸡均匀涂抹内外腌约15分钟。

将鸡放入沸水中,大火隔水蒸30分<爱尬聊_健康养生>钟,取出滤出蒸鸡后的鸡汁作备用,将鸡斩件上盘。

热锅下油,煸香蒜蓉和青葱丝,加入 1 汤匙特鲜鸡汁和蒸鸡后的鸡汁再加水同煮沸。

生粉勾芡成汁煮匀,淋于鸡肉上,在撒上青葱丝及红椒丝即可。

编辑 举报 2022-10-16 19:12

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