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材料
鸡肉 200 克(切细件)
青丶红丶黄椒各 30 克(切条)
洋葱50克(切丝)
意粉160 克(未煮)
调味料
李锦记黑椒鸡柳酱1包
烹调步骤
将意粉煮至软身溺乾备用。
鸡肉用2茶匙调味料腌15分钟备用。
用1汤匙油炒熟鸡肉、三椒及洋葱;加入调味料及意粉,炒熟即成。
营养师建议:青丶红丶黄椒所含的维他命C比多种水果更丰富,但容易于水中流失。若用少油快炒方法烹调,有助保存更多维<爱尬聊_知识大全>他命C。
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